想到巴黎,你會想到什麼?

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馬卡龍?

 

 

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還是濃萃咖啡?

 

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對阿倫而言,

經典巴黎牛排」才是巴黎的代名詞

 

上個星期五,

阿綸跟剛從英國讀書回來的朋友聚會

正當我不知道選擇在哪聚會的時候...

 

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阿綸朋友立刻推薦一家歐式地中海餐廳-LongTable

 

阿綸滿腹疑惑地問她這家餐廳的特色是...?

 

 (對地中海菜色整個就是一個沒概念)

 

她對我淺淺一笑,

 

你在台灣絕對吃不到的好滋味 - 經典巴黎牛排 Café de Paris

 

這就是LongTable

 

位於在繁華的信義區,好高級的地段喔!

 

餐廳內的環境超...超級寬敞的

好像可以溜冰欸(大誤)

LongTable    

 

不知道為什麼...在人擠人的大台北進到這種餐廳

 

瞬間覺得這樣的空間...也太奢華了吧!!!!

 

店內菜單  

 

 

 

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老實說這種密密麻麻的菜單,阿綸閱讀真的很有障礙

不過每每看到這種純文字的菜單,都會覺得...

這家餐廳...有質感~

 

 

現在來讓阿綸好好介紹當天的好料吧!

 

 

首先,前菜 - Bruschetta 卜雀達

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喜歡青醬的朋友千萬不要錯過,以青醬為基底再淋上新鮮蕃茄和洋蔥,最後再蓋上鮪魚

 

清爽的口感,絕對是抓住夏天尾巴的絕佳料理!

 

 

再來,便是主廚推薦 PIZZA Bistecca 牛肉薄餅

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傳統的薄皮披薩,會有過脆口感的通病

 

但這款披薩絕對會讓你感到不可思議(有沒有這麼誇張??)

 

厚度極佳餅皮配上超超。。。。超嫩超超。。。。大塊的牛肉,讓你會無法分辨...我在吃牛排還是...PIZZA啊?

 

相信我這...絕對會顛覆你對披薩的印象

 

 

 

 

接著便是阿綸朋友點的主食 - Pesto Gnocchi 青醬麵疙瘩

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如果你覺得他僅是單純的麵疙瘩,那你就錯了

 

他非常地特別...

 

外表是手捏麵糰,內餡包裹著進口馬鈴薯

 

青醬的醬料配上迷人的香料...OMG

 

相信我...豐富口感絕對會讓你上癮

 

 

 

那我的主菜呢?

 

噹!噹!噹!Café de Paris 經典巴黎牛排

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你有看到牛排上的醬嗎?

“經典巴黎牛排”之所以經典就在於牛排上的那塊奶油,

LongTable 經典巴黎牛排的醬料以奶油為基底,

 

調配近二十種的不同的香料、香草與調味料,

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阿綸後來又偷偷問了老闆,

老闆說店內主廚在醬料的製作上運用了不同比例調和進口芥末、紅辣椒、龍萵、茴香、迷迭香、荷蘭芹、小酸豆、韭菜、鯷魚等

 

你問我滋味如何?

我必須要說...你在台灣絕對沒有吃過的經典口感

 

雖然吃完牛排和披薩後。。。我已經滿到喉嚨了

 

不過貪吃的阿綸還是點了一個名字很特別的甜點

 

 

Rice Pudding 土耳其米布丁

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對...你沒聽錯

是米喔!

 

超濃奶香配上綿密口感的米粒

奶香在你口腔裡迴盪,絕對會讓你一挖再挖!

如果你們來LongTable,千萬不要錯過這道甜點

 

 

對上班族而言這樣的餐廳真的很適合Happy Friday Night的聚餐

LongTable 在那兒呢

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地址:台北市信義區松仁路91號

電話:(02)2345-3670

 

 

 後記...

 

阿綸上星期五去吃飯的時候,竟然巧遇藝人Melody

(BTW 阿綸超喜歡她,自然不做作)

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後來阿綸的朋友還說之前看過張小燕S郭台銘夫婦咧!也太誇張了吧!

 

OMG!! 這簡直就是明星據點!!!

 

想要碰碰明星的話,這家餐廳或許會給你驚喜哦!!

 

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